Resep Mie Goreng Instan Ayam Cincang Enaknya Nendang
Istimewa |
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie goreng
- 100 gr daging ayam, potong kecil-kecil/cincang
- 1 sdt saus tiram
- 2 buah cabai rawit
- 1 buah cabai merah
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 batang daun bawang
- saus dan kecap secukupnya
- Rebus air di wadah lain, rebus mie instan hingga matang, tiriskan, campurkan dengan minyak agar tidak lengket.
- Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan daging ayam dan tumis hingga berubah warna. Masukkan cabai rawit dan cabai merah. Tumis lagi hingga harum.
- Masukkan semua bumbu mie instan dan saus tiram ke dalam penggorengan dan campur merata dengan daging ayam. Terakhir masukkan mie goreng dan aduk rata dengan bumbu. Jika dirasa kurang pas, bisa tambahkan saus dan kecap hingga rasanya pas selera.