Resep Egg Chicken Edamame Roll yang Cocok untuk Bekal Sekolah

Foto : Fimela.com

Jakarta Bingung menyiapkan bekal sekolah? Tak perlu bingung Fimela akan memberikan rekomendasi bekal sekolah yang pasti menyehatkan. Padatnya aktifitas si kecil di sekolah pasti membutuhkan nutrisi yang melimpah.

Yuk, coba Egg Chicken Edamame Roll yang pasti menyehatkan. Rasanya yang enak pasti disukai anak-anak. Cek resep dari Sapapua di bawah ini.

Bahan-bahan:

• Ayam 300 gr
• Edamame Edashi 300 gr
• Pati sagu Sapapua 100 gr
• Tepung beras 50 gr
• Telur 2 butir
• Daun bawang 50 gr
• Garam 1 sdt

1. Kocok 2 butir telur.
2. Tambahkansagu sapapuadan tepung beras ke dalamtelur.
3. Cetak adonan dengan cara menuangkan adonan pada pancietflon anti lengket dan ratakan hingga membentuk kulit tipis dan tidak robek ketika diangkat. Sisihkan kulit yang telah dicetak.
4. Rendam edamame Edashi dalam air panas selama 2 menit. Kupas edamame Edashi, kemudian haluskan hingga terbentuk pure edamame.
5. Cincang ayam  hingga  halus  kemudian  campur  dengan  puer bawang, garam, dan kaldububuk. Aduk hingga kalis.
6. Gulung campuran sebelumnya dengan kulit yang telah disiapkan membentuk bulat panjang. Kemudian bekukan selama ±1 hari.
7. Potong melintang Egg Chicken Edamame Roll sebelum digoreng.
8. Egg Chicken Edamame Roll siap dinikmati.

sumber : fimela.com